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宝宝不吃饭,90%的问题出在爸妈身上

2019-07-30

    

      一说到吃饭,就唠唠叨叨地说宝宝这也不爱吃,那也不爱吃;面对努力准备了半天而宝宝却只吃了几口的饭菜,满脸的无奈、失望和烦躁;饭桌上不停地给宝宝夹这夹那,嘴上不住地劝宝宝再吃一口;讨价还价,承诺宝宝只要吃完这几口饭菜就能得到奖励;明明宝宝不爱吃某种食物,偏要逼迫他吃,不吃就斥责……

      以上场景,相信大家并不陌生,面对挑食偏食的孩子,要想永远保持足够的耐心,对家长们,特别是年轻的父母们而言,确实是个挑战。然而,焦虑、责备、威逼利诱,都不能真正解决问题,学会因势利导地“引导”宝宝逐渐接受既往让他们不喜欢的食物,才是救势之道。

      其实,孩子们对于食物的要求和感受是有别于成人的。比如,孩子对于一顿饭中餐桌上颜色的需求是成人的2 倍,对食物种类的需求比成人的2 倍还多。并且,孩子们不喜欢自己的餐盘里、面前的餐桌上堆满了食物,他们更喜欢有“留白”,太多太满的食物会让他们有压力。所以,家长可以试试这样做:把希望他们多吃点的食物放在他们目光所及之处的右下角;把食物切成他们爱吃的样子或者摆盘的时候摆成有趣的形状;用一个大盘子装上“一丢丢”食物,用大量的空白减小他们的压力,同时吸引他们的好奇心——今天怎么只给我一口食物?是不是不吃就没了?

      另外,餐次的安排也有讲究。对于大多数挑食偏食的宝宝而言,他们正餐的进食量可能未必令人满意。所以,可以在两顿正餐之间安排加餐,以营养相对丰富、热量较足的食物为宜,比如酸奶+ 水果块、酸奶+ 坚果、面包+ 花生酱等。食物的“改革”有讲究,“改革”的内容包括口感、味道、形状、摆盘、名字等。

      任何有可能让食物“摇身一变”的因素,都需要被重视和调整。例如,如果宝宝不喜欢吃蘑菇,不妨用“可以吃的小雨伞”等名字来吸引他(当然,前提是换了烹调方式)。而对于不爱吃米饭的孩子而言,做成小动物形状的饭团(用其他配料做出鼻子、眼睛等五官),至少会在第一时间引起他的注意,让他略生好感——好感是培养接纳度的第一步。

      如果宝宝在正餐餐桌上出现了不好好吃饭,边吃边玩,饭含在嘴里不吃,拖延时间,进行破坏性行为(如摔东西)等表现,你可以跟他商量终止进餐,等到饿的时候再吃。千万不能批评责骂,讨价还价,威逼利诱,强制喂养。否则只能适得其反,不仅无法让宝宝吃进去,反而会增加他对进食的不安和排斥,会让挑食厌食愈演愈烈。

      有些年轻气盛的父母,为了能让宝宝接受不喜欢的食物,干脆一餐中全部安排这类食物。结果,宝宝不仅完全接触不到他爱吃的东西,还要面对平时抵触的食物,这对任何人的心理都是挑战。这种极端的做法会让孩子的心理阴影层层叠加,对“吃饭”这件事更加恐慌和抵触。

      要想让宝宝接受更多的食物,一定要循序渐进,从出现在餐桌上,到靠近他的小碗,到给他夹一点点,到夹几口……慢慢帮他接纳这种食物。与此同时,餐桌上至少要有一种食物是孩子喜欢的,绝不能让他感觉这顿饭是对他的“惩罚”。

 

*本专栏文字内容来自《宝宝喂养7堂课 告别焦虑从食育开始》

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